MiTo Tenbosch
Aménagement d'un restaurant, 1050 Ixelles
Un air de Naples
Au cœur de MiTo, un four traditionnel directement importé de Naples donne le ton. Plus qu’un outil, il devient le point de départ du projet et occupe une place centrale dans le restaurant, visible depuis l’ensemble des espaces.
Les faïences qui l’habillent s’échappent de son volume et se prolongent jusqu’au bar, créant une continuité de matière et une identité commune aux différentes interventions.
Autour du four, l’aménagement privilégie des matières simples et chaleureuses : banquettes en cuir, briques apparentes, parquet massif et enduits à la chaux composent une atmosphère à la fois brute et accueillante. L’espace met en scène la préparation, le geste et le feu, dans un lieu convivial qui fait entrer un peu de l’énergie napolitaine au cœur d’Ixelles.
Chef·fe de projet : Jean-Charles Hubert
En association momentanée avec l'atelier NoMa de Paris
Photographe : François de Ribaucourt
Date de réalisation :
2017
